מצד אחד נראה שהחנות שלו ממש קטנה עליו הוא איש גדול מימדים והחנות שלו די קטנה מצד שני נראה מתאים בול. תפור לפי מידה. הוא נע בקלילות בצפיפות. זה קטע כזה של גם וגם
יש ריח טוב של קפה עם הל. בימים שהוא קולה את הקפה החנות אפופה בעשן סמיך והרח מגיע עד חדרה. אין סיור אוכל בוואדי ניסנאס שלא מגיע אליו, וזה חוץ מהקבועים, ויש הרבה. הוא אוהב להזכיר את סמי מיכאל. הם חברים טובים וכשסמי מגיע זו חגיגה בשבילו. הסמטה הקטנה בה נמצאת החנות נקראת על שמו של סמי.
במלחמת המפרץ הם התארחו אחד אצל השני. לא זוכר בדיוק מי התארח אצל מי אבל חברים. מה זה משנה.
מוסטפה אוהב לדבר על החלווה שהוא מביא משכם ועל ממתק ה"גן עדן" שהוא גם מביא משם – דבש תמרים, דבש חרובים, אגוזים, שקדים ופיסטוק. ועל הטחינה של "כתר" ועל הדיבס, שזה דבש חרובים תוצרת בית שאם תכנסו לד"ר גוגל (לפי דברי מוסטפה) תמצאו שם מיליון דברים על הפלא הזה שמוסטפה זוכר מהבית שלו בתור ילד.
אפשר לשבת שעות. לדבר איתו, אם העוברים ועם אלה ששבים.
זו בלי ספק נקודת ציון משמעותית.
דו קיום וגישור עולמות זה הסטנדרט פה. חנות מהאום. כולם נפגשים כאן. יהודים נוצרים מוסלמים אחמדיה ומי לא.
שווה לבוא, במיוחד בימים האלו בהם החזרה לחיים ולדפוסי תנועה נורמליים היא קיומית וממש הכרחית.
אז יאללה, בואו. תביאו חברים, משפחה. תתמסרו.
אחלה טעימות, סיפורים על הוואדי על האנשים היקרים שנמצאים שם.
הרבה רוח של גישור עולמות וקירוב לבבות
שפיות
זה חשוב בימים אלו מאוד.
מתאימים עצמנו לחדש
שומרים על המקום
על השפיות
חו"ל זה פה
תחזרו כבר
ואדי ניסנאס חיפה סיורי אוכל סיור קולינארי דו קיום גישור עולמות