top of page

שףבאלשוק

מופע של סיור אוכל ואנשים המתקיים

בואדי ניסנאס שבחיפה

כמה סוגי בורגול יש בחנות האפיטייזר? מה ההבדל בין חציל בלאדי לחציל רגיל? מה זה מנקיש? למה חלבה איכותית לא נדבקת לשיניים?  

שאלות אלו ואחרות נפרמות להן בנחת בואדי ניסנאס במהלך סיור טעימות עשיר ברשמים של אנשים וטעמים, של  "שףבאלשוק "-  סיור של החיים.

 

הסיור אורך כשעתיים וחצי פלוס, וכולל טעימות של פיתות מהטבון, חומוס, פטאייר, בקלאווה, תמרהינדי, פלאפל, חלבה, קפה, זיתים כנאפה ועוד כמה הפתעות, על הדרך.

 

הסיור מתאים ל:
אירועים משפחתיים - יום הולדת ויום 
נישואין, קבוצות חברים , חברות וארגונים, תיירות פנים ותיירות חוץ. 

 

זהו סיור של גישור עולמות וקירוב לבבות, השזור בשלל טעמים, ריחות וצלילים.

רשמים מהסיור
חומוס במסעדת אלנבי במזלג או בפיתה.
פייר היקר - אדם של טעמים טובים
הכנאפה של עבד אל האדי
סברס אדום. מתקלף בלייב...
מכולת סואידן - מכולת שהיא מעדנים
ואדי ניסנאס - מקום של דו קיום
רימון עיסא, הזיתים והמודונה
מאמא פיתה - שיא הפחמימה
האפטייזר - דליקטסים ב- 360 מעלות
חפירת הארטישוק
כתום ואדום טבעי
עוד רשמים מהסיור
געגועים לימים גשומים
IMG_6214
IMG_6128
IMG_6031-001
IMG_6011-001
IMG_6062
bottom of page