top of page

סיור טעימות של קיום משותף 
 סיור המשלב טעימות של אוכל ערבי טבעוני, תרבות, גישור עולמות וקירוב לבבות

כאשר שונים ומגוונים חוברים סביב אמת משותפת
אפשר לבנות את הגשר ולא ליפול אל הפער
החיבור אפשרי ויכול להתקיים
בסופו של דבר, מה שניצור הוא שיהיה.

ערכים לפני הכל

אני מאמין שהערכים הם המפתח לקיומנו בעולם
מאור פנים, רצון טוב, חיוביות,

הכרה ביכולת להשפיע ולשנות

אהבת אדם

הערכים האלו הם מזון לנשמה.


זהו סיור טעימות של רוח וחומר.
הרוח היא של גישור עולמות 
ושל בניית גשר בין תרבויות דתות ולאומים
החומר הוא 
אוכל ערבי ביתי טבעוני
המזין את הגוף ומגיע ישר ללב.
 

Untitled-1.jpg
92cfd44a-69f1-44b2-b05e-66f0591ecee5.jpg

הרוח

וואדי ניסנאס הוא מקום של קיום משותף
הלכה למעשה
המהווה את הוכחת היתכנות.

ההיסטוריה של הוואדי בפרט ושל חיפה מתאפיינת בקיום משותף ארוך שנים ויציב.
 

המקומות בהם מתקיים קיום משותף ושפוי של אנשים הבוחרים לחיות כאן יחד
מתוך הכרה בחשיבות הקשרים המתקיימים בינינו, שימורם וחיזוקם
הם איים של שפיות המאפשרים יציבות במציאות משתנה.
אנחנו חיים כאן יחד
רבים מאיתנו מייחלים לשלום ואחווה
ליצירה של מרקם אנושי תומך ועוטף.

בדוכן של סמירה סנא וסוהא.jpg

והחומר

האופי החווייתי של סיור הטעימות 

המשלב תכנים היסטוריים ופילוסופיים,

לצד טעימות נדיבות ומגוונות של

אוכל מקומי טבעוני טעים ובייתי
מביא את המהות הזו של חיבור ביננו עמוק לתוך הלב דרך חוויה שלמה של אנשים וטעמים.

קרא-48.jpg
יבורכו עושי השלום.jpg

יבורכו עושי השלום

הוואדי הוא מקום של שלום
עם אנשים טובים

בעלי רצון טוב.

 

כאשר שונים ומגוונים חוברים סביב אמת משותפת

שיש בה את המקום לאחר
והתגברות התקווה על הייאוש
ניתן ליצור גן עדן עלי אדמות.

זה אפשרי עכשיו!

נעים להכיר, אני רני אמיר... שר כמו זמיר:)

מרצה שחקן ומורה.
וותיק מדריכי הוואדי, מוביל את הסיור בוואדי משנת 2010.
בעל תואר שני בתחום מדעי החיים, פעיל בתחומי הקיום המשותף
אכלן ובשלן, עוסק בחינוך ובתאטרון ככלים להתפתחות וטרנספורמציה

קרא-25.jpg

נעים מאד, 
שמי רני אמיר 

מרצה מטפל שחקן ומורה.
פעיל במרכז לוהאריה - בית לתהליכי התפתחות.
בעל תואר שני בתחום מדעי החיים. 

אוהב לגשר תרבויות ואנשים

ולחבר את עולמות הרוח אל עולם החומר.

נשוי למירה ואבא לענוג עים ויסמין.
אכלן, בשלן ומוביל את הסיור בוואדי משנת 2010.
עוסק בחינוך בטיפול ובתאטרון פלייבק
ככלים להתפתחות וטרנספורמציה.

 

משתתפים משתפים

ליסה מקונטיקט.jpg

runner6912   ליסה לוין - הרטפורד, קונטיקט 

ספטמבר 2023

Calling All Vegans and Non-Vegans!

 

This was a remarkable tour, fusing food, culture and people of the Wadi Nisnas neighborhood.

Rani has extraordinary relationships and his enthusiasm for the specialty dishes

was infectious!

We enjoyed meeting the many

warm, friendly cooks/bakers

who have been preparing

knafeh, kubbe, manakish for years!

And... did we mention,

all vegan too!!

We enjoyed Rani's inaugural vegan tour. Outstanding food and experience!

 N6160JX@ - סיגל ט

מושלם !‬

‪ינו׳ 2022‬

‪חוויה נהדרת לצאת לסיור בוואדי ניסנאס בהדרכת רני אמיר שכולו מלא בתוכן ומשלב סיור עם הרבה הומור ופנים מאירות


רני העביר לנו בצורה ברורה ועניינית

את סיפור המקום והמקומיים ,

הכרנו את האנשים והמטעמים.


יצאנו קבוצה של 20 עובדים

וחזרנו עם חוויות ורצון לחזור למקום שוב.
תודה רבה רני על הכל!‬​​

תאריך החוויה: ינואר 2022

rinatv2016@ - רינת ו

לחגוג את החיים

רןבאלשוק אחת החוויות שלא אשכח לעולם!

רני איש מלא אור ואהבה שמרחיב לך את הלב

מהשניה הראשונה שרואים את החיוך המקסים שלו .

 

גיליתי אתמול עולם חדש בוואדי ניסנאס

אך יותר מהכל הכרתי אדם

עם שליחות להטיב עם העולם , שמרעיף אהבה

ומאמין בשפע של הטוב הקיים שם בחוץ .

 

הסיור מדהים אך רני זה האיש והאגדה

שמכניס פה בסיפור את הקסם !!!

ממליצה לכל מי שעדיין לא חווה ,

למצוא סיבה לחגוג את החיים ולצאת לחוויה

של טעמים , ריחות , אנשים ,

ואיש אחד עם שליחות גדולה .

 

תודה לך רני על מי שאתה

ועל שריגשת כל כך עם הנשמה הענקית שלך .

תאריך החוויה: ספטמבר 2019

שושנה - קבוצת עמיתים

סיור צוות של קבוצת עמיתים
רוצה להודות לך על פועלך
בשם כל הצוות!

ניתן לראות את החיבור שלך לואדי, לאנשים ואת העשייה מתשוקה אמיתית שהצליחה לעבור גם אלינו.
וכמה שהסיור הזה
מחבר גם למה שאנחנו עוסקות
ומה שהחיים האלה עוסקים-
אוכל כמובן,
אך יותר מהכל -
חיבור לאנשים והתקווה לאנושיות ואהבת חינם ✨
תודה רבה לך על סיור קולינרי
עם ערך מוסף מעורר השראה!
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
תאריך החוויה: יוני 2024

מבט פנימה לסיור בואדי

bottom of page